事業所について
株式会社リーフでは医療機関との連携による健康診断から緊急時の迅速な対応まで、ご高齢者の生活を支え、10年先20年先まで安心して暮らせる生活環境の実現を目指しています。
お食事へのこだわり
株式会社リーフで提供されているお食事を一部ご紹介します。
疾患や嚥下状態等により食事制限のある場合は、
担当医の指示に従いご利用者様それぞれに合わせたお食事を提供しております。
ぜひご相談ください。
【対応実績のある食事制限】
○塩分 ○カロリー(主食量変更) ○たんぱく質(摂取量変更)
○粥、軟飯、ミキサー ○カリウム(生野菜禁止等)
【対応実績のある疾患】
○腎疾患 ○透析 ○糖尿病 ○高血圧 ○高脂血症 ○痛風
これらの制限は、介護施設に特化した厨房運営会社が献立基準値を設定しており、それを基準に食事制限をどうするのかを決めています。
また、実績がない制限や疾患においても、出来る限り対応いたしますので、まずはご相談ください。
衛生管理
国が定めたHACAPP基準に基づいて、衛生管理を行っております。
定期的に、社内でHACAPPチェックを行い、高い水準を保つことができるように努力しております。
献立の一例
ごはん / 錦糸玉子のすまし汁 / 鰆の西京焼き / 里芋のごま煮 / おくらとえのきの和物 / フルーツ
おにぎり / 肉そば / 山芋のネバネバサラダ / フルーツ
ごはん / 花麩のすまし汁 / 肉じゃが / 小松菜の和物 / 焼なす / フルーツ
ビビンバ丼 / わかめスープ / サラダ / フルーツヨーグルト
企業情報
会社名 | 株式会社リーフ |
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住所 | 〒871-0078 大分県中津市小祝525番地277 |
代表者 | 阿部 優喜 |
電話番号 | 0979-23-0088 |
FAX番号 | 0979-24-7007 |
事業内容 | ・認知症対応型共同生活介護(グループホーム) ・小規模多機能型居宅介護(小規模多機能ホーム) |
アクセスマップ
地域密着型施設 小祝アクセスマップ
〒871-0078 大分県中津市小祝525番地277
地域密着型施設 小祝
TEL(代表):0979-23-0088
グループホーム 和田の杜 アクセスマップ
〒871-0003 大分県中津市大字是則白岩1371番地3
グループホーム 和田の杜
TEL:0979-32-8777
関連企業
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- 有限会社だんらん
- 〒871-0831
福岡県築上郡吉富町大字直江77-4
TEL.0979-25-1165 FAX.0979-26-0070
グループホーム2ユニット、小規模多機能ホーム
住宅型有料老人ホーム(1施設25室)
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- 株式会社ベストフード
- 〒871-0011
大分県中津市下池永699
TEL.0979-23-4123 FAX.0979-22-0861
厨房委託業務 11店舗
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- 株式会社九州メディカルケア
なかい和楽園 - 〒803-0836
福岡県北九州市小倉北区中井2丁目4-36
TEL.093-561-1765 FAX.093-592-3465
介護付き有料老人ホーム 59室
- 株式会社九州メディカルケア
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- 株式会社ベストライフ
- 〒759-6311
山口県下関市豊浦町大字吉永字越藤10165番1
TEL.083-775-1165 FAX.083-775-1156
住宅型有料老人ホーム 10店舗
サービス付き高齢者向け住宅 4店舗
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- 社会福祉法人豊友会
- 〒751-0858
山口県下関市稗田町8番18号
TEL.083-242-1765 FAX.083-255-6517
特別養護老人ホーム 8店舗
グループホーム 1店舗